Trühvlid - pehme ja dekadentne šokolaadikomm, mida sageli täiendatakse kakaovärvidega - on inimestele meeldiv, kuid meie koertele ohtlik. Saate luua mõistliku faksi faksi trühvlitele, mis sobivad koertele; nad on maitsvad, ohutud ja tervislikud. Iga koer väärib nüüd ja siis anduma midagi dekadentlikku. Autasustage oma sõpra karvase printsi või printsessi jaoks sobiva trühvliga.
Koostisosad
Maitsva partii trühvlite vahustamiseks koguge pool tassi jaanikaunapulbrit või jaanilõike, 1 tass maapähklivõid ja 1 tass kaerahelbeid. Valige looduslik maapähklivõi, millele pole lisatud soola ega suhkrut, et need maiused oleksid võimalikult sõbralikud kõhu kõhu suhtes. Võite kasutada mis tahes tüüpi kaerahelbeid, sealhulgas sorte, mis on mõeldud kiireks küpsetamiseks.
Koostisosade kombineerimine
Kui kasutate pulbri asemel jaanitüki, asetage kastrul keskmise kuumusega. Lisage jaanilaastud ja segage, kuni need täielikult sulavad. Sega jaanikaunapulber või -laastud, maapähklivõi ja kaerahelbed suures kausis. Kasutage lusikat või käsi, veendumaks, et kõik koostisosad on omavahel hästi segunenud.
Trühvli aeg
Segatud tainas peaks olema kergelt kleepuv. Kui leiate, et see on liiga kleepuv, lisage tilk vett. Vormi tainas kätega või meloniballeriga väikesteks pallideks. Keerake iga palli lisamiseks kaerahelvestesse. Pange pallid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Külmuta maiuseid serveerimiseni, et need taheneksid.
Ladustamine
Hoidke neid maiuseid oma karvase sõbra jaoks nii, nagu hoiustaksite muid kergesti riknevaid toiduaineid. Pange need õhukindlasse anumasse külmkappi nädalaks või sügavkülma kuni kuueks kuuks. Omatehtud maiused ei kesta säilitusainete puudumise tõttu sageli nii kaua kui poest ostetud sordid. Ka need on sageli habras, nii et käsitsege neid ettevaatlikult.
