Koerad armastavad igasuguseid küpsiseid. Kui soovite valmistada omatehtud koeraküpsiseid, leiate oma kohalikust toidupoest või tervisetoidupoest näiliselt lõputu valiku jahusid. Valikud ei peatu valgest, nisust ega universaalsest. Muud valikud hõlmavad riisist, pähklitest ja muust valmistatud jahu.
Nisujahud
Küpsetamise osas on nisujahu üks levinumaid. Küpsetamisel kasutatavate nisujahu sortide hulka kuuluvad valge-, nisu-, universaalsed, kooki- ja saiajahud. Nisupõhiste jahude kasutamine koerte küpsiste jaoks võib töötada paljude koerte jaoks; kuid nagu mõned inimesed, on ka mõned koerad nisu suhtes tundlikud. Kui koer, kelle jaoks küpsetate, sobib nisuga, saate seda kasutada maiuste küpsetamiseks. Võite seda kasutada ka koos erinevate jahudega.
Riisijahu
Riisijahu sobib hästi ka küpsetamiseks ning see on hea alternatiiv koertele, kes on tundlikud nisutoodete suhtes. Tavaline riisijahu on valmistatud pika- või keskmise teralisusega riisist. Magusat riisijahu valmistatakse lühiteralisest riisist. See ei ole tegelikult magus, kuid sellel on peaaegu piimjas maitse ja suurem tärklisesisaldus. See tärkliselisus töötab pagari kasuks, aidates küpsiste koostisosadel kokku jääda. Muud riisijahud hõlmavad kogu riisiterast valmistatud pruuni riisijahu.
Pähklijahud ja muud võimalused
Pähklijahud sisaldavad palju valke, vähe süsivesikuid ja rikkalikult asendamatuid rasvhappeid nagu oomega-3. Pähklijahu näited hõlmavad mandli- ja sarapuupähklijahu, mis mõlemad sobivad koerte küpsiste küpsetamiseks. Lisajahud hõlmavad kõrge valgusisaldusega garbanzo oa- või kikerhernejahu koos kaerajahu ja odrajahuga. Kaks jahu, mida peaksite liigselt vältima, on soja ja mais: Paljud koerad on soja ja maisi suhtes tundlikud ega suuda neid korralikult seedida.
Jahu ostmine ja säilitamine
Sõltumata sellest, millist jahu või jahu kombinatsioone te oma koeraküpsiste jaoks kasutate, viivad korralikud ostu- ja hoiustamistavad värskemate, maitsvamate küpsiste saamiseks. Valige ostmisel ainult tihedalt suletud anumad. Prügikastidest rebenenud kotid või jahud on vigade ja saastumise suhtes haavatavad. Üldiselt on säilivusaeg kapis paar kuud või sügavkülmas kuus kuud kuni aasta. Jahutatud jahu langeb kuhugi vahepeale. Hoidke jahu kaetud anumas. Kui jahu muudab värvi või lõhnab, visake see ära.
